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我们中国的香肠在国际上同样知名

发布日期:2017-09-19 作者: 点击:

  想起高品质的香肠,小伙伴们是不是会联想到德国的热狗烤肠,韩国的芝士鱼肠呢,俄罗斯的猪肉枣肠呢?虽然这些香肠的确誉满全球,但是我们中国的香肠在国际上同样知名。


  正如歌曲《中国香肠》所说:“中国香肠全世界的人都非常向往,抹上辣椒酱送进了烤箱真正香,中国香肠原来并非只是一种花样,有大蒜香肠五香香肠和腊肠!”中国美味不仅被中国人喜爱,甚至到了国宴上被外国友人所称赞,这样的美味我们一定要品尝一番!


  这一切都源于我国地大物博的文化,中国饮食受不同人文地理因素的影响,气象万千。相似的原材料,不同地域,不同手法,可以做出不同风味的美食。香肠就是其中的一类典型代表。


  香肠可以分为以下几类:川味香肠,广式香肠,闽式蛋肠,湖北腊肠,哈尔滨熏肠,糯米肠,北方副食品店的各式腊肠,闽南香肠,各式火腿肠。


  但是香肠的发展可以说是风波不断,每逢过年,都能看到很多香肠小作坊,以假乱真,以次充好的新闻,2015年,英国《每日邮报》一条关于世界卫生组织将把火腿肠、培根列为“致癌物”的消息闹得沸沸扬扬!


  之后辟谣说法不绝于耳,北美肉类协会说,国际癌症研究机构“歪曲数据以确保具体结果”。这一协会主管贝齐·伯伦说:“地中海饮食习惯的人食用的加工肉制品数量是建议标准的两倍,但像西班牙、意大利和法国等地中海饮食习惯国家的人却拥有全球最长的寿命,健康状况极佳。”渐渐地之后一系列的报道与专家解说消除了受众的恐慌,但是以食品安全为由加上香肠的制作标准不一,人们还是表达了对香肠食用的隐忧!


  正是出于对行业乱象的思考与洞察,香肠工坊重新设计了产品和制作流程,实现了标准化生产,保证了品质一致和口味统一。香肠工坊的拳头产品:哈尔滨红肠、风干肠、松仁小肚、肉粉肠、川广腊等认知度、美誉度高的肉灌、熏酱制品为主打产品,逐渐建立了人们对香肠等一类产品的信心,做到现卖现卖,安全新鲜放心!


  和传统的香肠销售店相比,“香肠工坊”具有:体验性好、品种全、毛利高、产品质量有保障等特点。让顾客买得放心,吃得健康。不同店型可供大家选择,诚邀您的加盟!


  “薛记香肠工坊”是现做现卖香肠和酱卤熟食制品的现代化肉制品作坊,解决了传统作坊式生产效率低、质量不稳定等弊端,极大地提高了生产效率和产品质量。利用该系统能高效地生产数十种优质肉灌、熏酱制品,产品质量能达到国家标准。主要经营:包头包装食品,包头香肠工坊加盟


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